Migliori Ristoranti Carne di Milan, Milano

Nella location con una delle viste più belle di Milano, il Ristorante Savini si trova al primo piano della Galleria Vittorio Emanuele II, il salotto dei milanesi. Un viaggio affascinante attraverso la tradizione della cucina italiana, con una particolare attenzione al territorio, senza trascurare le esigenze di un pubblico contemporaneo e internazionale.

Benvenuti al Sebastian Cafè Milano, molto più di un semplice Ristorante nel cuore di Milano. Aperto dall'1 Agosto 2024, è il nuovo locale da scoprire a pochi passi dal Duomo di Milano. Situato in Via Dante 18, a pochi passi dal Duomo e dal Castello Sforzesco, si presenta come un punto d’incontro per chi desidera vivere la vera essenza della città, proponendo una cucina tipica mediterranea. Lo staff del Sebastian Café ti aspetta per farti vivere un'esperienza culinaria indimenticabile!

Tradizione e semplicità: due parole chiave che descrivono perfettamente la Trattoria De La Trebia, cornice ideale per occasioni speciali, in coppia, in famiglia o con amici. Tre sono le carte vincenti: Qualità , Serietà e Costanza. La Brace è il cuore pulsante del locale. Carni di Scottona Bavarese cotte su camino a legna e carbone . Fiorentina, tagliata e una dorata e croccante costoletta di vitello alla Milanese sono i fiori all’occhiello. Profumi intensi , affumicature e sapori unici. Primi piatti preparati con pasta fresca fatta in casa e risotti all’onda. Il ristorante offre cucina tradizionale italiana, con grande attenzione per le verdure nostrane in molti dei piatti. L’attenzione particolare alla stagionalità dei prodotti, consente di garantire una freschezza sempre impeccabile.

Da Pitbeef la carne viene trattata con rispetto, con una cottura a legna nel Pit e sulla griglia, per esaltarne al massimo i sapori e per farti conoscere anche nuovi tagli e nuovi abbinamenti. Prova ad accompagnare questi deliziosi piatti con un bicchiere di whisky scelto dalla selezione del ristorante: è un’esperienza nuova che saprà conquistarti. Pitbeef è principalmente una steakhouse moderna, che valorizza al massimo i tagli di carne, esaltando il suo gusto e il suo sapore grazie al whiskey. Un bancone ricco di distillati, perfetti per accompagnare un pasto a base di bistecche e carne a volontà.

Il Ribot è un bistrot dall'animo giovane, inconsapevole, eclettico e spregiudicato. E' un posto dove godersi la giornata, un pasto di qualità, con amici o con il/la propria partner. Un luogo suggestivo dove poter godere di un menù corposo che possa soddisfare i desideri di ogni cliente. A metà strada tra un bistrot classico ed una steakhouse, il Ribot mette d'accordo tanti palati differenti, offrendo una cucina prettamente italiana, con sfumature europee e mediterranee. Piatti di carne, pasta e pesce, accompagnati rigorosamente da vini pregiati, scelti e selezionati dalla cantina di fiducia.

Il ristorante Beef Club Milano è una destinazione imperdibile per gli amanti della carne, situato in Zona Magenta. Questo locale, rinomato per la sua eccellenza nella selezione e preparazione di carni pregiate, offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e modernità, in un ambiente elegante e accogliente. Beef Club Milano si distingue per un design contemporaneo e sofisticato, con interni caratterizzati da un mix di materiali caldi come legno e pelle, e dettagli industriali che conferiscono al locale un'atmosfera urbana e raffinata. L'illuminazione soffusa e la disposizione degli spazi creano un ambiente intimo, perfetto per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo d'affari. Il menù del Beef Club è un vero paradiso per i carnivori, con una selezione di tagli di carne provenienti da allevamenti selezionati in Italia e nel mondo. Tra le specialità, spiccano la fiorentina, il filetto, e il tomahawk, tutti preparati alla perfezione sulla griglia e serviti con contorni classici o rivisitati in chiave moderna. Ogni piatto è pensato per esaltare il sapore e la qualità della carne, con cotture precise e abbinamenti studiati per soddisfare anche i palati più esigenti.

Il Mannarino, situato nel quartiere Repubblica di Milano, è un ristorante che porta nel cuore della città l’autentico spirito della cucina pugliese, con un concept che unisce l’arte della macelleria tradizionale e il piacere di gustare carne di alta qualità in un ambiente accogliente e conviviale. Questo locale è un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria che celebra i sapori genuini del Sud Italia, con un’enfasi particolare sulla carne, trattata con maestria e passione. Il design di Il Mannarino è un omaggio alla tradizione pugliese, con interni che fondono elementi rustici e moderni: arredi in legno, piastrelle decorate, e colori caldi creano un’atmosfera che ricorda le antiche macellerie e le trattorie del Sud, ma con un tocco contemporaneo che rende il locale adatto a ogni tipo di occasione, da una cena informale a un pranzo di lavoro. Il cuore del ristorante è la sua vetrina di carni, dove i tagli freschi e selezionati sono esposti e preparati su misura per gli ospiti. Il menù è un tributo alle ricette tradizionali pugliesi, con piatti che esaltano la qualità della carne, come le bombette pugliesi, le salsicce artigianali, e gli arrosticini, tutti cucinati alla griglia con semplicità e attenzione ai dettagli. Accanto alle specialità di carne, il menù offre una selezione di antipasti tipici, come la burrata fresca, i taralli, e le verdure grigliate, che completano l’esperienza con sapori autentici e genuini.

Da Varrone la griglia è l’indiscussa protagonista, alimentata dal pregiato legno di quercia – il migliore per questa tipologia di cottura – e illuminata dalle fiamme del fuoco vivo. Il menu abbraccia materie prime da tutto il mondo, ognuna con una propria cottura e un proprio spazio sulla grande griglia. Il rispetto dell’ingrediente è cruciale. Varrone nasce dalla passione di Massimo Minutelli e dalla folgorazione durante un viaggio in Spagna, dal geniale Asador Etxebarri. Il primo locale apre a Lucca, seguito poi da Milano. Luoghi sinceramente vocati alla buona cucina, alla materia prima e alla sua presentazione in un menu che non strizza l’occhio alle mode, bensì alle passioni del suo creatore.

Pampa Gourmet è un ristorante situato nella vivace zona di Buenos Aires a Milano, perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello ispirata alla tradizione argentina. La location è elegante e accogliente, con interni che fondono uno stile contemporaneo a dettagli rustici, come legno scuro e pelle, che richiamano l’atmosfera delle classiche "parrillas" argentine. Le ampie vetrate e le luci soffuse creano un ambiente intimo e raffinato, ideale sia per cene romantiche che per incontri conviviali tra amici o familiari. La cucina di Pampa Gourmet è un vero tributo alla tradizione gastronomica argentina, con un’attenzione particolare alla qualità delle carni. Il menù è ricco di specialità alla griglia, tra cui l’asado, il bife de chorizo, e la picanha, tutti tagli preparati secondo la tradizione argentina, esaltando il sapore autentico della carne. Accanto ai piatti di carne, si possono trovare antipasti come le empanadas e i provoleta grigliati, oltre a contorni classici come le patate alla brace e le verdure grigliate. La carta dei vini offre una selezione di pregiate etichette argentine, perfette per accompagnare i sapori intensi della griglia. L’atmosfera di Pampa Gourmet è sofisticata ma rilassata, con un servizio attento e cordiale che rende ogni pasto un’esperienza piacevole. Il personale, preparato e appassionato, è sempre pronto a consigliare i migliori piatti e abbinamenti, contribuendo a creare un’esperienza autentica. Pampa Gourmet è il luogo ideale per chi desidera scoprire i sapori dell’Argentina, immerso in un contesto elegante e moderno, nel cuore di Milano.

El Gaucho è un ristorante situato nella vivace zona dei Navigli a Milano, perfetto per chi ama le atmosfere informali ma raffinate. La location è ispirata allo stile delle tradizionali "parrillas" argentine, con arredi rustici in legno, toni caldi e un tocco di eleganza che rende l’ambiente accogliente e invitante. Situato in una delle aree più affascinanti della città, il ristorante offre una vista incantevole sui canali, ideale per chi desidera gustare un buon pasto in un contesto suggestivo e vibrante. La cucina di El Gaucho è un inno alla tradizione culinaria argentina, con un focus particolare sulla carne alla griglia, preparata con maestria e passione. Il menù è ricco di tagli pregiati come l’asado, il bife de chorizo, e la entraña, tutti cucinati sulla griglia a vista, che regala agli ospiti uno spettacolo culinario coinvolgente. Non mancano proposte di antipasti tipici come le empanadas e contorni classici come le verdure alla griglia e le patate al forno. Per concludere, il menù propone dolci argentini come il dulce de leche e la torta al cioccolato. La carta dei vini è eccellente, con una selezione di etichette provenienti dalle migliori cantine argentine. L'atmosfera di El Gaucho è calorosa e conviviale, perfetta per una serata tra amici o una cena informale ma gustosa. Il personale è attento e amichevole, pronto a consigliare i migliori abbinamenti e a rendere l’esperienza piacevole. El Gaucho è la scelta ideale per chi desidera immergersi nei sapori autentici dell'Argentina, in una cornice unica come quella dei Navigli milanesi.

The Brisket è un ristorante unico nel suo genere, situato nella vivace e affascinante zona dei Navigli a Milano. La location si ispira allo stile delle tipiche smokehouse americane, con interni che combinano legno scuro, dettagli in metallo e luci soffuse, creando un’atmosfera calda e rustica, perfetta per una serata informale tra amici o una cena rilassata. Il locale è accogliente, con un’area esterna che si affaccia direttamente sui Navigli, offrendo una vista suggestiva in un contesto che unisce storia e modernità. La cucina di The Brisket è interamente dedicata alla tradizione del barbecue americano, con un menù che celebra i sapori intensi e affumicati tipici delle grigliate a bassa cottura. Il piatto forte è il brisket, un taglio di manzo cucinato lentamente per ore, fino a raggiungere una consistenza tenera e un sapore ricco e profondo. Oltre al brisket, il menù offre altre specialità barbecue come le costine di maiale affumicate, il pulled pork, e le salsicce alla brace. I piatti sono accompagnati da classici contorni americani come il mac and cheese, i fagioli alla texana, e le patate dolci fritte. Per completare l'esperienza, la carta dei vini include una selezione di etichette italiane e internazionali, insieme a birre artigianali perfette per accompagnare i sapori intensi della carne. L’atmosfera di The Brisket è rilassata e conviviale, ideale per chi cerca una cucina autentica e sostanziosa in un ambiente informale ma curato nei dettagli. Il servizio è cordiale e appassionato, con il personale sempre pronto a spiegare le tecniche di affumicatura e a consigliare i migliori abbinamenti. The Brisket è la destinazione perfetta per gli amanti della carne e del barbecue, in una cornice unica e suggestiva come quella dei Navigli milanesi.

ToscaNino Milano è un raffinato ristorante di ispirazione toscana nel vivace quartiere di Porta Venezia a Milano. È una zona vivace nota per la sua diversità culturale, le strade animate e la vicinanza a Corso Buenos Aires. ToscaNino Milano porta l'essenza della Toscana nel cuore di Milano, offrendo un'esperienza culinaria elegante ma accogliente che celebra il ricco patrimonio culinario di una delle regioni più amate d'Italia. L'atmosfera di ToscaNino Milano è calda e invitante, con un design rustico-chic che evoca il fascino di una tradizionale fattoria toscana. Gli interni sono splendidamente decorati con accenti in legno naturale, toni terracotta e arredi eleganti, creando un ambiente sofisticato ma accogliente. ToscaNino Milano è specializzato in cucina tradizionale toscana, con un menu incentrato su ingredienti stagionali e di alta qualità provenienti da produttori locali e dalla campagna toscana. I piatti sono semplici ma pieni di sapore, riflettendo le ricche tradizioni culinarie della regione e l'eleganza rustica. Il menu include una varietà di antipasti, come bruschette con olio d'oliva toscano, crostini con paté di fegato e burrata con verdure arrostite. Per gli amanti della pasta, ci sono opzioni fatte in casa come le pappardelle al cinghiale (ragù di cinghiale), gli gnocchi con pecorino e tartufo e la classica ribollita, una sostanziosa zuppa toscana di pane e verdure. I piatti principali includono specialità regionali come la bistecca alla fiorentina (bistecca alla fiorentina in stile toscano), il maiale arrosto con rosmarino e il branzino alla griglia con limone e olio d'oliva, che mettono in mostra i sapori audaci e terrosi della cucina toscana. Sono disponibili anche opzioni vegetariane, come l'insalata di panzanella e il risotto al farro con verdure di stagione.

Trattoria Toscana A Milano - K2 è un ristorante toscano autentico e affascinante nel vivace quartiere di Porta Venezia a Milano, noto per la sua ricca diversità culturale, le strade animate e la vicinanza a Corso Buenos Aires. Questa trattoria tradizionale porta i sapori rustici della Toscana nel cuore di Milano, offrendo un'esperienza culinaria calda e accogliente che mette in mostra il ricco patrimonio culinario della regione. È un posto per gente del posto e visitatori in cerca di autentica cucina toscana in un ambiente rilassato. L'atmosfera della Trattoria Toscana A Milano - K2 è accogliente e invitante, con un arredamento rustico che riflette il fascino di una tradizionale fattoria toscana. L'interno presenta tavoli in legno, pareti in mattoni a vista e luci calde, creando un ambiente familiare e confortevole. Trattoria Toscana A Milano - K2 è specializzata in autentica cucina toscana, con un menu che mette in risalto i piatti rustici e sostanziosi della regione realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il ristorante si concentra su ricette semplici e tradizionali che lasciano risaltare gli ingredienti, catturando l'essenza delle tradizioni culinarie toscane. Il menù comprende una varietà di antipasti, come bruschette con pomodori freschi e olio d'oliva toscano, bresaola con rucola e parmigiano e crostini con paté di fegato. Per gli amanti della pasta, le opzioni fatte in casa includono pappardelle al cinghiale (ragù di cinghiale), ribollita (zuppa di pane e verdure toscane) e pici con aglio e salsa di pomodoro, che offrono sapori sostanziosi e confortanti.

Situato nel verde quartiere San Siro di Milano, Shabby Grill è un ristorante che si distingue per la sua cucina italiana e internazionale, specializzato nella preparazione di carni alla griglia. Il ristorante offre un'ampia selezione di tagli di carne di manzo di alta qualità, cucinati con tecniche che esaltano il sapore e la tenerezza delle materie prime, in un'atmosfera accogliente e rustica. Perfetto per chi cerca un pasto gustoso e sostanzioso, Shabby Grill è la scelta ideale per cene con gli amici, serate in famiglia o eventi speciali in un ambiente rilassato ma raffinato. Shabby Grill si trova nella tranquilla zona di San Siro, un quartiere residenziale noto per i suoi ampi spazi verdi, le eleganti ville e la vicinanza all'iconico stadio di San Siro. L'atmosfera di Shabby Grill è informale ma raffinata, con interni che mescolano stili rustico e shabby chic, creando un ambiente accogliente e sofisticato. Gli arredi in legno naturale e le decorazioni vintage danno un tocco di eleganza e familiarità, rendendo lo spazio perfetto per una serata rilassata. La cucina di Shabby Grill punta sulla qualità delle materie prime, con particolare attenzione alla carne, protagonista indiscussa del menù. Le carni sono selezionate da allevamenti di alta qualità e cotte alla griglia per esaltarne il sapore naturale e la tenerezza. Il ristorante offre vari tagli, dalle bistecche di manzo alle costolette, passando per le bistecche alla fiorentina e la tagliata.

Situato nel tranquillo quartiere San Siro di Milano, Rembrandt Ristorante è un elegante ristorante che offre una cucina italiana raffinata e creativa, con un menù che esalta i sapori tradizionali reinterpretati in chiave contemporanea. Caratterizzato da un'atmosfera accogliente e un servizio attento, Rembrandt Ristorante è il luogo perfetto per chi desidera gustare piatti preparati con ingredienti di alta qualità in un ambiente rilassato e sofisticato. Ideale per cene romantiche, pranzi di lavoro o serate con gli amici, il ristorante offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione. Rembrandt Ristorante si trova nel quartiere San Siro, una delle zone più verdi e residenziali di Milano, nota per il famoso stadio e l'Ippodromo. L'atmosfera di Rembrandt Ristorante è calda e accogliente, con interni che uniscono modernità e comfort. Gli arredi, caratterizzati da linee pulite e materiali naturali, creano un ambiente sofisticato ma informale. La cucina di Rembrandt Ristorante è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, reinterpretata con un approccio contemporaneo e innovativo, dove la carne è protagonista. Il menù cambia stagionalmente per garantire l'uso di ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati da fornitori locali e preparati con grande cura. Troverete costolette, bistecche, entrecote, salsicce e molto altro.

Situato nel cuore del quartiere Città Studi di Milano, Skuisito SteakHouse & WineBar è un ristorante raffinato e accogliente che offre un'esperienza gastronomica incentrata su carni pregiate e un'attenta selezione di vini italiani e internazionali. Con un menù che celebra i migliori tagli di carne provenienti da allevamenti selezionati, il ristorante unisce tradizione e modernità, proponendo piatti ricchi di sapore in un ambiente elegante e informale. Skuisito è la meta perfetta per chi desidera gustare una cena a base di carne di alta qualità e vini eccellenti in un'atmosfera sofisticata ma accogliente. Skuisito SteakHouse & WineBar si trova nel vivace quartiere Città Studi. È noto per la presenza di numerose università e istituti di ricerca e per la sua offerta di ristoranti e locali alla moda. L'atmosfera di Skuisito SteakHouse & WineBar è elegante e accogliente, con un design degli interni moderno che combina materiali naturali e toni caldi per creare un ambiente rilassato ma raffinato. La cucina di Skuisito si concentra su carni di alta qualità provenienti da allevamenti selezionati, in particolare sulla perfetta preparazione e cottura di ogni taglio. Il menù offre un'ampia scelta di piatti, dai grandi classici della cucina internazionale alle specialità italiane, puntando sempre su ingredienti freschi e preparazioni curate. Tra gli antipasti spiccano il carpaccio di manzo servito con rucola e scaglie di parmigiano e la tartare di manzo con condimenti ricercati. Molto apprezzati anche i taglieri di salumi e formaggi italiani, perfetti per accompagnare un calice di vino e iniziare il pasto con sapori autentici.

Situato nell'innovativo e vivace quartiere Isola di Milano, La Peppa è un accogliente ristorante che porta in tavola i sapori autentici della cucina italiana, con un'attenzione particolare ai piatti regionali e alle ricette tradizionali. Con la sua atmosfera informale ma raffinata, La Peppa si distingue per l'uso di ingredienti freschi e di alta qualità provenienti da piccoli produttori locali e per la sua creatività nel proporre piatti classici rivisitati in chiave moderna. Per una serata tra amici, un pranzo in famiglia o una cena rilassata, La Peppa è il posto ideale per una cucina italiana autentica e gustosa in un ambiente conviviale. La Peppa si trova nel cuore del quartiere Isola, uno dei quartieri più trendy e dinamici di Milano, noto per la sua atmosfera creativa e cosmopolita. Isola è una zona che unisce il vecchio e il nuovo con locali alla moda, ristoranti gourmet, gallerie d'arte e boutique indipendenti, attraendo giovani residenti e una clientela internazionale. La vicinanza a Piazza Gae Aulenti e al grattacielo Bosco Verticale rende la zona un punto di riferimento per chi vuole esplorare il nuovo volto di Milano. La cucina di La Peppa è un omaggio alla tradizione italiana, con un menù che cambia stagionalmente per garantire ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto è preparato con cura e passione, unendo ricette regionali a un tocco di creatività, senza mai perdere di vista i sapori autentici della cucina italiana.

Situato nella vivace zona dei Navigli di Milano, Zotto Ristorante Argentino è un'autentica oasi di cucina argentina che porta nel cuore della città i sapori intensi e tradizionali del Sud America. Il ristorante è noto per le sue specialità di carne alla griglia, preparate secondo la tradizione argentina, con tagli pregiati e cotture perfette che esaltano la qualità delle materie prime. Con un'atmosfera calda e accogliente, Zotto è il posto ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica all'insegna dei sapori autentici dell'Argentina, perfetta per cene conviviali, pranzi di lavoro o occasioni speciali. Zotto Ristorante Argentino si trova nel quartiere dei Navigli, una delle zone più caratteristiche e affascinanti di Milano, famosa per i suoi canali storici e la vivace vita notturna. L'atmosfera di Zotto è accogliente e calda, con interni che evocano il fascino rustico delle tradizionali parrillas argentine. Gli arredi in legno scuro, le pareti decorate con immagini di paesaggi argentini e il fuoco del grande asado all'aperto creano un'atmosfera familiare e informale ma raffinata. La cucina di Zotto è un omaggio alla tradizione argentina, incentrata su carni di alta qualità preparate secondo le classiche tecniche dell'asado. Il menù è ricco di piatti che esaltano i sapori autentici del Sud America, con una selezione di tagli pregiati provenienti dalle migliori fattorie argentine cucinati alla perfezione sulla griglia a vista. Tra gli antipasti, spiccano il choripán, un panino con salsiccia argentina servito con chimichurri, e le empanadas, classici fagottini ripieni di carne, verdure o formaggio, croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Altri antipasti tipici includono la provoleta, un formaggio grigliato servito con olio e spezie, e le mollejitas, ghiandole dolci grigliate, un must per gli amanti della cucina argentina.