
Bu:r Di Eugenio Boer
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- Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
- Fine dining, Chic & Elegante
- Guastalla , Milano
Informazioni
Il marchio [bu:r] nasce dalla collaborazione tra lo Chef stellato Eugenio Boer e il giovane designer Gianluca Carone, curatore dell’identità del ristorante. Dopo un’intensa e lunga ricerca nasce un marchio semplice ed elegante, la trascrizione fonetica del cognome dello Chef, che racchiude e al contempo apre al mondo la sua visione. Un menù di soli prodotti italiani espressi con la creatività di sempre, uniti al calore “famigliare” che caratterizza il ristorante milanese: una rottura con le contaminazioni culinarie del passato e un inno alla cucina italiana.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Fine dining, Chic & Elegante
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Gluten Free, Pesce
Servizi
Free Wi-Fi, Disabled access
Pagamenti
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay